PROCESSUS DE PRODUCTION

Nous avons des exigences bien particulières pour nos produits. Nos clients aussi. Ce qui distingue le café AROMAT, c'est notre processus éprouvé de production. En effet, c'est cela qui permet l'assurance de qualité de notre café, dès les premières étapes, soit dès la sélection du café brut. Et ensuite ? Le café brut est nettoyé, torréfié et extrait à l'aide d'eau chaude ; ensuite, il est concentré, puis versé dans des boîtes ou dans des conditionnements « Bag-in-Box ». Et afin de préserver fraîcheur de l'arôme et qualité, le concentré liquide de café est congelé immédiatement. Notre principe est le suivant : Les cafés  AROMAT doivent restituer uniquement les meilleures propriétés de la graine de café.

 
 
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